Punjab De Lehar News

On Martyrs' Day, NBF organised Langar service for needy patients at PGI Gurudwara under Mission Akshaya Patra. Chandigarh 27 November ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : On the occasion of the 350th martyrdom anniversary of Sri Guru Tegh Bahadur Sahib Ji, known as "Hind Di Chadar" (the ninth Guru), the Navya Bharat Foundation (NBF Bharat) provided special langar and other assistance to needy patients and their families at the Gurdwara of PGI Chandigarh under the "Mission Akshaya Patra" initiative.  On this occasion, Dr. Aniruddh Uniyal, Founder and National President of NBF, said that Sri Guru Tegh Bahadur Sahib Ji was the epitome of justice and sacrifice, and that the Guru's sacrifice will remain an inspiration for all ages. He called on all countrymen to follow the path shown by the Guru Sahiban. Present on the occasion were Sukhdev Singh, President of SGPC, PGI, Simran Kaur, National Vice President of NBF, Rishabh Mishra, National Social Media Coordinator, Jasbi...

ਸ਼ਹੀਦੀ ਦਿਵਸ 'ਤੇ, ਐਨਬੀਐਫ ਨੇ ਮਿਸ਼ਨ ਅਕਸ਼ੈ ਪੱਤਰ ਦੇ ਤਹਿਤ ਪੀ ਜੀ ਆਈ ਗੁਰਦੁਆਰੇ ਵਿਖੇ ਲੋੜਵੰਦ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਲੰਗਰ ਸੇਵਾ ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 27 ਨਵੰਬਰ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : "ਹਿੰਦ ਦੀ ਚਾਦਰ" (ਨੌਵੇਂ ਗੁਰੂ) ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸ੍ਰੀ ਗੁਰੂ ਤੇਗ ਬਹਾਦਰ ਸਾਹਿਬ ਜੀ ਦੇ 350ਵੇਂ ਸ਼ਹੀਦੀ ਪੁਰਬ ਦੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਨਵਿਆ ਭਾਰਤ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ (ਐਨਬੀਐਫ ਭਾਰਤ) ਨੇ "ਮਿਸ਼ਨ ਅਕਸ਼ੈ ਪੱਤਰ" ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਤਹਿਤ ਪੀਜੀਆਈ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਦੇ ਗੁਰਦੁਆਰੇ ਵਿਖੇ ਲੋੜਵੰਦ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਲੰਗਰ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ।  ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਐਨਬੀਐਫ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪ੍ਰਧਾਨ ਡਾ. ਅਨਿਰੁਧ ਉਨਿਆਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸ੍ਰੀ ਗੁਰੂ ਤੇਗ ਬਹਾਦਰ ਸਾਹਿਬ ਜੀ ਨਿਆਂ ਅਤੇ ਕੁਰਬਾਨੀ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕ ਸਨ, ਅਤੇ ਗੁਰੂ ਜੀ ਦੀ ਕੁਰਬਾਨੀ ਹਰ ਯੁੱਗ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਬਣੀ ਰਹੇਗੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸਾਰੇ ਦੇਸ਼ ਵਾਸੀਆਂ ਨੂੰ ਗੁਰੂ ਸਾਹਿਬਾਨ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਮਾਰਗ 'ਤੇ ਚੱਲਣ ਦਾ ਸੱਦਾ ਦਿੱਤਾ। ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਐਸਜੀਪੀਸੀ, ਪੀਜੀਆਈ ਦੇ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸੁਖਦੇਵ ਸਿੰਘ, ਐਨਬੀਐਫ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਉਪ ਪ੍ਰਧਾਨ ਸਿਮਰਨ ਕੌਰ, ਐਨਬੀਐਫ ਦੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਕੋਆਰਡੀਨੇਟਰ ਰਿਸ਼ਭ ਮਿਸ਼ਰਾ, ਐਸਜੀਪੀਸੀ ਪੀਜੀਆਈ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਅਤੇ ਕਈ ਹੋਰ ਸੀਨੀਅਰ ਪਤਵੰਤੇ ਮੌਜੂਦ ਸਨ।

Renowned Dietitian and Nutritionist Amrit Deol Gives the Mantra of 'Home-Cooked Food to Global Wellness' S.A.S.Nagar 8 November ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : Health is essential for a healthy life. Without good health, life seems meaningless.  There was a time when people lived long and healthy lives by consuming nutritious and home-cooked food. But today, due to junk food and unbalanced diets, not only are people facing health problems, but the average lifespan has also decreased. That's why experts always advise a nutritious and balanced diet and exercise. Celebrity dietitian Amrit Deol also gives people the mantra of "Home-Cooked Food to Global Wellness" for a healthy life. Speaking to reporters, celebrity dietitian and nutritionist Amrit Deol conveyed the message that simple, traditional Indian home-cooked food can become the world's greatest wellness power through the concept of "Home-Cooked Food to Global Wellness." She explained that home-cooke...

ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਐਂਡ ਨਿਊਟਰੀਸ਼ਨ ਅਮਿਤ ਦਿਓਲ ਨੇ 'ਘਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਗਲੋਬਲ ਵੈਲਨੈਸ' ਦਾ ਦਿੱਤਾ ਮੰਤਰ ਐਸ.ਏ.ਐਸ.ਨਗਰ 8 ਨਵੰਬਰ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਲਈ ਸਿਹਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸਹੀ ਸਿਹਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਜੀਵਨ ਅਰਥਹੀਣ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਬਤੀਤ ਕਰਦੇ  ਸਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਅੱਜ, ਜੰਕ ਫੂਡ ਅਤੇ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਜੀਵਨ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵੀ ਘਟਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਮਾਹਰ ਲਗਾਤਾਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਿਓਲ ਵੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਜਿਊਣ ਲਈ "ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਗਲੋਬਲ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਤੱਕ" ਮੰਤਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਮਸ਼ਹੂਰ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਅੰਮ੍ਰਿਤ ਦਿਓਲ ਨੇ "ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਗਲੋਬਲ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਤੱਕ" ਰਾਹੀਂ ਇਹ ਸੰਦੇਸ਼ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਭਾਰਤੀ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਸਧਾਰਨ, ਦੇਸੀ ਭੋਜਨ ਅੱਜ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਸ਼ਕਤੀ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਵਿਗਿਆਨ, ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਅਤੇ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਦਾ ਸੰਗਮ ਹੈ। ...

Experts call for a balanced approach to wheat sustainability at ‘Wheat in Transformation’ Seminar Two-day national seminar on wheat begins at Hyatt Regency, Chandigarh Chandigarh 7 Noveember ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : The two-day long “Wheat in Transformation' being organised at Wheat Products Promotion Society (WPPS) & Roller Flour Millers Association of Punjab (RFMAP) commenced at Hotel Hyatt Regency on Friday. The seminar brings together key stakeholders from across India’s wheat ecosystem including policymakers, researchers, flour millers, processors and farmers. The inaugural press conference held on the eve of the seminar was addressed by Ajay Goyal, Chairman, WPPS and Dharminder Singh Gill, Chairman, RFMAP who emphasized the urgent need for collective action to ensure the long-term sustainability of wheat in India’s food system especially amid changing climate conditions and evolving consumer perceptions. “Wheat must reclaim its rightful place as a staple food” – Ajay ...

ਕੁਦਰਤੀ ਤੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਤੁਲਨ ਨਾਲ ਹੀ ਕਾਇਮ ਰਹੇਗੀ ਕਣਕ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ : ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹਯਾਤ ਰੀਜੈਂਸੀ ‘ਚ ਦੋ ਦਿਨਾ ‘ਵੀਟ ਇਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਾਰਮੇਸ਼ਨ’ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੈਮੀਨਾਰ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 7 ਨਵੰਬਰ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਕਣਕ ਦੀ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਬਦਲਦੇ  ਦੌਰ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ " ਵੀਟ ਇਨ ਟ੍ਰਾਂਸਫਾਰਮੇਸ਼ਨ " ਵਾਲਾ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸੈਮੀਨਾਰ ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਹੋਟਲ ਹਯਾਤ ਰੀਜੈਂਸੀ, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵਿਖੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ।  ਵੀਟ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਪ੍ਰਮੋਸ਼ਨ ਸੋਸਾਇਟੀ  (ਡਬਲਯੂਪੀਪੀਐਸ) ਅਤੇ ਰੋਲਰ ਫਲੋਰ ਮਿੱਲਰਜ਼ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਆਫ਼ ਪੰਜਾਬ (ਆਰਐਫਐਮਏਪੀ) ਦੁਆਰਾ ਆਯੋਜਿਤ, ਸੈਮੀਨਾਰ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਉਦਯੋਗ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ  ਸ਼ਟੇਕਹੋਲਡਰਸ  ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਨੀਤੀ ਨਿਰਮਾਤਾ, ਖੋਜਕਰਤਾ, ਆਟਾ ਮਿੱਲਰ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਸੈਮੀਨਾਰ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੋਈ ਪ੍ਰੈਸ ਕਾਨਫ਼ਰੰਸ ‘ਚ  ਡਬਲਯੂਪੀਪੀਐਸ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਅਜੈ ਗੋਇਲ ਅਤੇ  ਆਰਐਫਐਮਏਪੀ  ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਧਰਮਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਗਿੱਲ ਨੇ ਸੰਬੋਧਨ ਕੀਤਾ। ਦੋਵਾਂ ਨੇ ਬਦਲਦੇ ਮੌਸਮੀ ਹਾਲਾਤਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾ ਦੀ ਸੋਚ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਕਣਕ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤਕ ਸਥਿਰਤਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਯੁਕਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ‘ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ। ਅਜੈ ਗੋਇਲ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ  ਕਣਕ ਸਾਡੀ ਸਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲ...

Gopal Launches Special Navratri Thali  Chandigarh 22 September ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : Sharadiya Navratri begins today, September 22nd 2025. During these nine days, people observe fasts and are also cautious about their eating habits. In keeping with this, hotels and restaurants have introduced special Navratri Thali. People are loving the Sabudana Khichdi. Navratri is a nine-day fast. Salt and grains are not consumed during these days. Consequently, Navratri-special Thalis have appeared in the market. Various restaurants have also prepared special Thalis and snacks for the auspicious occasion of Navratri. The special Thali from Gopal, renowned for its food and sweets, is also quite appealing.  Restaurant Director Bhavana stated that a special 'Vrat Thali' has been prepared for fasting people, containing items appropriate to the fast. Complete care will be taken in preparing and serving the Navratri Thali. Separate arrangements will be made for fasting customers at the ou...

ਗੋਪਾਲ ਨੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਵਰਾਤਰੀ ਥਾਲੀ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 22 ਸਤੰਬਰ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਸ਼ਾਰਦੀਆ ਨਵਰਾਤਰੀ ਅੱਜ, 22 ਸਤੰਬਰ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ, ਲੋਕ ਵਰਤ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਵੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਹੋਟਲਾਂ ਅਤੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਨਵਰਾਤਰੀ ਥਾਲੀਆਂ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਸੰਦ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਾਬੂਦਾਣਾ ਖਿਚੜੀ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਨਵਰਾਤਰੀ ਨੌਂ ਦਿਨਾਂ ਦਾ ਵਰਤ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ ਦੌਰਾਨ ਨਮਕ ਅਤੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਸੇਵਨ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ। ਇਸ ਲਈ, ਨਵਰਾਤਰੀ-ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਾਲੀ (ਪਲੇਟਾਂ) ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਆ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਨਵਰਾਤਰੀ ਦੇ ਸ਼ੁਭ ਮੌਕੇ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਲੇਟਾਂ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਬ੍ਰਾਂਡ "ਗੋਪਾਲ" ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਥਾਲੀ ਵੀ ਕਾਫ਼ੀ ਆਕਰਸ਼ਕ ਹੈ। ਆਊਟਲੈੱਟ 'ਤੇ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਥਾਲੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਕ੍ਰਮਵਾਰ ₹410 ਅਤੇ ₹472 ਹੈ।  ਆਊਟਲੈੱਟ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਸ਼ਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਦੀ ਨੂੰਹ ਭਾਵਨਾ ਸਿੰਘ ਬੱਤਰਾ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ "ਵ੍ਰਤ ਥਾਲੀ" ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਲਈ ਢੁਕਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ। ਨਵਰਾਤਰੀ ਥਾਲੀ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਵਿੱਚ ਸ਼...

Rolls Nation Expands to Kharar With 59th Outlet S.A.S.Nagar 9 September ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : Popular quick-service food chain Rolls Nation has added a new milestone to its journey by opening its 59th outlet in Kharar. The brand, known for bringing the flavors of Kolkata’s Kathi Rolls to food lovers across India, has also introduced a fresh concept alongside this launch. Under its parent company, Urban Chef Hospitality, the brand unveiled “Amritsari Kulcha Nation,” a space dedicated to the legendary Kulchas of Amritsar and the Punjabi favorite, Lassi. The new outlet, located at Booth No. 21 in New Sunny Enclave, is designed as a one-stop destination for fast food enthusiasts. Customers can enjoy a diverse menu that includes Kolkata-style Kathi Rolls, Amritsar’s stuffed Kulchas, burgers, crispy sandwiches, fries, pasta, and tangy street-style chaat. The café aims to combine variety with flavor, creating an inviting atmosphere for students, families, and groups of friends.  At...

ਰੋਲਸ ਨੇਸ਼ਨ ਨੇ ਖਰੜ 'ਚ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਆਪਣਾ 59ਵਾਂ ਆਊਟਲੈੱਟ  ਰੋਲਸ ਨੇਸ਼ਨ 'ਚ ਗਾਹਕ ਕੋਲਕਾਤਾ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਠੀ ਰੋਲਸ, ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੁਲਚਾ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਬਰਗਰ, ਕਰਿਸਪੀ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਫਰਾਈਜ਼, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਟ ਦਾ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ ਆਨੰਦ ਐਸ.ਏ.ਐਸ.ਨਗਰ 9 ਸਤੰਬਰ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਫੂਡ ਬ੍ਰਾਂਡ "ਰੋਲਸ ਨੇਸ਼ਨ" ਨੇ ਖਰੜ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ 59ਵਾਂ ਆਊਟਲੈੱਟ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਹੈ। ਰੋਲਸ ਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੰਪਨੀ ਦੇ ਅਰਬਨ ਸ਼ੈੱਫ ਹਾਸਪਿਟੈਲਿਟੀ ਦੁਆਰਾ ਇੱਥੇ "ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰੀ ਕੁਲਚਾ ਨੇਸ਼ਨ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵੀ ਲਾਂਚ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜਿੱਥੇ ਹੁਣ ਰੋਲਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੁਲਚਾ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਲੱਸੀ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇਗੀ, ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਫੂਡ ਆਊਟਲੈੱਟ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪਸੰਦੀਦਾ ਡੈਸਟੀਨੇਸ਼ਨ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਆਊਟਲੈੱਟ ਨਿਊ ਸਨੀ ਐਨਕਲੇਵ ਦੇ ਬੂਥ ਨੰਬਰ 21 ਵਿੱਚ ਖੋਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਨਵੇਂ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ, ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਕੋਲਕਾਤਾ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਾਠੀ ਰੋਲਸ, ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕੁਲਚਾ, ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੇ ਬਰਗਰ, ਕਰਿਸਪੀ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਫਰਾਈਜ਼, ਪਾਸਤਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਟ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਮੌਕਾ ਮਿਲੇਗਾ।  ਇਸ ਲਾਂਚ ਮੌਕੇ 'ਤੇ, ਰੋਲਸ ਨੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧ ਨਿਰਦੇਸ਼ਕ ਉਦੈ ਦੀਪ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ, "ਅਸੀਂ ਖਰੜ ਦੇ ਭੋਜਨ...

Innovative Punjabi and Lebanese fusion dishes served at Annual Food Festival Za’atar and Jeera-2025 Falafel chaat paired with Lebanese lentil soup, and Kunafa tart with saffron rabri featured in the fusion menu Chandigarh 30 August ( Ranjeet Singhn Dhaliwal ) : Students of UEI Global Education, Sector 34, organized the Annual Food Festival Za’atar and Jeera-2025. The vibrant and unique celebration revolved around the theme of blending Lebanese and Punjabi cuisines, offering a delectable mix of international and Indian dishes. Under the guidance of Chef Rizwan Shaikh from Pune and Chef Nitin Khandelwal from Delhi, the first-year students of the institute presented an electrifying fusion of two of the world’s most popular traditional and contemporary culinary heritages. The campus was beautifully decorated in line with the theme, and guests were welcomed with warmth and professionalism. From menu planning to preparing and serving the dishes, the new students managed the entire event with...

ਸਾਲਾਨਾ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ ਜ਼ਾਤਰ ਐਂਡ ਜੀਰਾ-2025 ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਪੰਜਾਬੀ ਅਤੇ ਲੇਬਨਾਨੀ ਫਿਊਜ਼ਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਫਲਾਫਲ ਚਾਟ ਦੇ ਨਾਲ ਲੇਬਨਾਨੀ ਦਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈ ਲਈ ਕੇਸਰ ਰਬੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਨਾਫਾ ਟਾਰਟ ਸ਼ਾਮਲ ਸੀ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 30 ਅਗਸਤ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : UEI ਗਲੋਬਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ, ਸੈਕਟਰ 34 ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਸਾਲਾਨਾ ਫੂਡ ਫੈਸਟੀਵਲ ਜ਼ਾਤਰ ਅਤੇ ਜੀਰਾ-2025 ਦਾ ਆਯੋਜਨ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਜੀਵੰਤ ਅਤੇ ਵਿਲੱਖਣ ਜਸ਼ਨ ਦਾ ਥੀਮ ਲੇਬਨਾਨੀ ਅਤੇ ਪੰਜਾਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਸੀ, ਜਿਸ ਨੇ ਸੁਆਦੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਪੁਣੇ ਤੋਂ ਸ਼ੈੱਫ ਰਿਜ਼ਵਾਨ ਸ਼ੇਖ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਤੋਂ ਸ਼ੈੱਫ ਨਿਤਿਨ ਖੰਡੇਲਵਾਲ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਹੇਠ, ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਦੋ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਰਵਾਇਤੀ ਅਤੇ ਸਮਕਾਲੀ ਰਸੋਈ ਗਿਆਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੇਸ਼ ਕੀਤਾ। ਨਾਲ ਹੀ, ਥੀਮ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਮਾਰਤ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਜਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਨਿੱਘ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰਤਾ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ। ਮੀਨੂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਅਤੇ ਪਰੋਸਣ ਤੱਕ, ਨਵੇਂ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਸਮਾਗਮ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਲਈ। ਇਸ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਬੋਲਦਿਆਂ, ਯੂਈਆਈ ਗਲੋਬਲ ਐਜੂਕੇਸ਼ਨ ਦੇ ਐਮਡੀ ਮਨੀਸ਼ ਖੰਨਾ ਨੇ ਕਿ...

Seminar on ‘Awareness against Food Adulteration’ organized by Desh Bhagat University, Mandi Gobindgarh and ‘PAAWA’ Gobingarh/Chandigarh 16 July ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : The Public Against Adulteration Welfare Association (PAAWA) in collaboration with the Faculty of Performing Arts and Media, Desh Bhagat University, organized a seminar on the topic of ‘Awareness against Food Adulteration’, in which more than 200 students from various academic disciplines participated. The seminar aimed to educate young minds about the growing health risks posed by junk and adulterated foods and to focus on the urgent need for healthy lifestyle choices. On this occasion, Chancellor of Desh Bhagat University Dr. Zora Singh attended the function as the chief guest. In his address, he appreciated this initiative of ‘PAWA' and termed it as an important step towards solving the public health crisis. He appealed to the youth to give up junk food and adopt nutritious eating habits. Pro-Chancellor of Des...

ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ , ਮੰਡੀ ਗੋਬਿੰਦਗੜ੍ਹ ਅਤੇ 'ਪਾਵਾ' ਵੱਲੋਂ ‘ਭੋਜਨ 'ਚ ਮਿਲਾਵਟ ਵਿਰੁੱਧ ਜਾਗਰੂਕਤਾ’ ਵਿਸ਼ੇ ’ਤੇ ਸੈਮੀਨਾਰ ਗੋਬਿੰਦਗੜ੍ਹ/ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 16 ਜੁਲਾਈ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਪਬਲਿਕ ਅਗੇਂਸਟ ਐਡਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵੈਲਫੇਅਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ( PAAWA) ਨੇ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ, ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਕਲਾ ਅਤੇ ਮੀਡੀਆ ਦੀ ਫੈਕਲਟੀ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ‘ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟ ਵਿਰੁੱਧ ਜਾਗਰੂਕਤਾ’ ਵਿਸ਼ੇ ’ਤੇ ਸੈਮੀਨਾਰ ਕਰਵਾਇਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅਕਾਦਮਿਕ ਵਿਸ਼ਿਆਂ ਦੇ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਿਦਿਆਰਥੀਆਂ ਨੇ ਭਾਗ ਲਿਆ। ਸੈਮੀਨਾਰ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਨੌਜਵਾਨ ਮਨਾਂ ਨੂੰ ਜੰਕ ਅਤੇ ਮਿਲਾਵਟੀ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਵਧ ਰਹੇ ਸਿਹਤ ਖਤਰਿਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਲੋੜ ’ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨਾ ਸੀ। ਇਸ ਮੌਕੇ ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਚਾਂਸਲਰ ਡਾ. ਜ਼ੋਰਾ ਸਿੰਘ ਨੇ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਮਹਿਮਾਨ ਵਜੋਂ ਸ਼ਿਰਕਤ ਕੀਤੀ। ਆਪਣੇ ਸੰਬੋਧਨ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਾਵਾ ਦੇ ਇਸ ਉਪਰਾਲੇ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦਿਆਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਸੰਕਟ ਦੇ ਹੱਲ ਵੱਲ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਦਮ ਦੱਸਿਆ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੌਜਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਜੰਕ ਫੂਡ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਅਪਣਾਉਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ। ਦੇਸ਼ ਭਗਤ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋ-ਚਾਂਸਲਰ ਡਾ. ਤਜਿੰਦਰ ਕੌਰ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹਿਮਾਨ ਸਨ। 'ਪਾਵਾ' ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰਪ...

ਸਤਯੁਗ ਦਰਸ਼ਨ ਟਰੱਸਟ (ਰਜਿ.) ਨੇ "ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਨਿਰਸਵਾਰਥ ਸੇਵਾ ਮੁਹਿੰਮ" ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 2 ਜੁਲਾਈ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਸਤਿਯੁਗ ਦਰਸ਼ਨ ਟਰੱਸਟ (ਰਜਿਸਟਰਡ) ਨੇ ਅੱਜ ਤੋਂ ਆਪਣਾ "ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਨਿਸ਼ਕਾਮ ਸੇਵਾ ਅਭਿਆਨ" ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਸਮਾਜ ਦੇ ਬੇਸਹਾਰਾ, ਲੋੜਵੰਦ ਅਤੇ ਪੀੜਤ ਵਰਗਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਇਹ ਸੇਵਾ ਮੁਹਿੰਮ ਭਾਰਤ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰਾਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਟਰੱਸਟ ਦੇ ਸਮਰਪਿਤ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਸਹਿਯੋਗੀਆਂ ਰਾਹੀਂ ਚਲਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਮੁਹਿੰਮ ਤਹਿਤ, ਟਰੱਸਟ ਨੇ ਆਪਣੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਅਤੇ ਸਮਾਜ ਦੇ ਅਮੀਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਅਪੀਲ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਦੀ ਆਮਦਨ ਇਸ ਨੇਕ ਕਾਰਜ ਲਈ ਦਾਨ ਕਰਨ। ਇਸ ਆਮਦਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜੁਲਾਈ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਹਰ ਗਲੀ, ਮੁਹੱਲੇ ਅਤੇ ਦੂਰ-ਦੁਰਾਡੇ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ, ਕੱਪੜੇ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗੀ ਇਸ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਨਿਭਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਸੇਵਾ ਮੁਹਿੰਮ ਇੱਕ ਜਨ ਲਹਿਰ ਦਾ ਰੂਪ ਧਾਰਨ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਟਰੱਸਟ ਦੇ ਬੁਲਾਰੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਸੇਵਾ ਸਿਰਫ਼ ਟਰੱਸਟ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਕੋਈ ਵੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਣ ਵਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਿ...

Neera Loomba Foundation Extends Support to Chandi Kusth Ashram with Essential Food Supplies Chandigarh 11 June ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : On the occasion of the 72nd birth anniversary of Neera Loomba, the Neera Loomba Foundation carried out a heartfelt food donation drive at Chandi Kusth Ashram in Chandigarh — a home to over 160 individuals and families affected by leprosy. As part of this initiative, the Foundation provided essential supplies of rice and sugar — enough to support the residents for the next couple of weeks. More than the donation itself, the drive focused on human connection: Foundation volunteers spent quality time engaging with the residents, listening to their stories, and creating a space of warmth and dignity. “The real impact begins when we stop looking away,” said Dr. Aditi Loomba, Founder of the Neera Loomba Foundation. “We want to ensure these food drives become more regular, reaching people who are often forgotten. It’s not just about what we give, but how ...

ਨੀਰਾ ਲੂੰਬਾ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਵੱਲੋਂ ਚੰਡੀ ਕੁਸ਼ਠ ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ ਲੋੜਵੰਦਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 11 ਜੂਨ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਨੀਰਾ ਲੂੰਬਾ ਦੀ 72ਵੀਂ ਜਨਮ ਜੰਤੀ ਦੇ ਸਨਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਨੀਰਾ ਲੂੰਬਾ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਵੱਲੋਂ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਸਥਿਤ ਚੰਡੀ ਕੁਸ਼ਠ ਆਸ਼ਰਮ ਵਿੱਚ  ਖਾਦ ਸਮੱਗਰੀ ਵੰਡ ਮੁਹਿੰਮ ਆਯੋਜਿਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਹ ਆਸ਼ਰਮ 160 ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਸ਼ਠ ਰੋਗ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਲਈ ਘਰ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਉਪਰਾਲੇ ਦੇ ਤਹਿਤ, ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਵੱਲੋਂ ਆਸ਼ਰਮ ਦੇ ਵਸਣਿਕਾਂ ਨੂੰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਾਂਗ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੀ ਗਈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਅਗਲੇ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਰਹੇਗੀ। ਇਹ ਮੁਹਿੰਮ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਵੰਡਣ ਤੱਕ ਹੀ ਸੀਮਿਤ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਸੀ – ਇਨਸਾਨੀ ਜੁੜਾਅ। ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸੇਵਾਦਾਰਾਂ ਨੇ ਵਸਣਿਕਾਂ ਨਾਲ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਇਆ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੀਵਨ ਕਹਾਣੀਆਂ ਸੁਣੀਆਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇਕ ਇਜ਼ਤਦਾਰ, ਪਿਆਰ ਭਰਿਆ ਮਾਹੌਲ ਬਣਾਇਆ।ਡਾ. ਅਦਿਤੀ ਲੂੰਬਾ, ਨੀਰਾ ਲੂੰਬਾ ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਦੀ ਫਾਊਂਡਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਸਲੀ ਬਦਲਾਅ ਤਾਂ ਉਦੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਅਣਦੇਖਾ ਕਰਨਾ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਸਾਡਾ ਮਨੋਰਥ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਖਾਦ ਵੰਡ ਮੁਹਿੰਮਾਂ ਨਿਯਮਤ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਲੋਕ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਣ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨ...

ਪਬਲਿਕ ਅਗੇਂਸਟ ਐਡਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵੈੱਲਫ਼ੇਅਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ (ਪਾਵਾ) ਮਿਲਾਵਟਖੋਰੀ ਵਿਰੁੱਧ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਕਰੇਗੀ ਜਾਗਰੂਕ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 28 ਅਪ੍ਰੈਲ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਮਿਲਾਵਟਖੋਰੀ ਵਿਰੁੱਧ ਭਲਾਈ ਸੰਸਥਾ ਪਬਲਿਕ ਅਗੇਂਸਟ ਐਡਲਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਵੈੱਲਫ਼ੇਅਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਚੀਫ ਪੈਟਰਨ ਜਸਟਿਸ ਜ਼ੋਰਾ ਸਿੰਘ, ਜਨਰਲ ਸਕੱਤਰ ਸੁਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਭਟੋਆ ਨੇ ਅੱਜ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਪ੍ਰੈਸ ਕਲੱਬ ਵਿਖੇ ਪ੍ਰੈਸ ਕਾਨਫਰੰਸ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟਖੋਰੀ ਇੱਕ ਚੁੱਪ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਹੈ। ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਵਟ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਅਣਜੰਮੇ ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਤੱਕ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਜੋ ਵੀ ਹੋਵੇ। ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦੁੱਧ, ਦਹੀਂ, ਪਨੀਰ, ਮਠਿਆਈਆਂ, ਸ਼ਹਿਦ, ਚੀਨੀ, ਆਟਾ, ਚਾਹ, ਦਾਲਾਂ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਗੰਦਗੀ ਆਮ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹਸਪਤਾਲ ਕੈਂਸਰ ਸਮੇਤ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪਏ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, FSSAI (ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਐਂਡ ਸਟੈਂਡਰਡਜ਼ ਅਥਾਰਟੀ ਆਫ ਇੰਡੀਆ) ਕੋਲ ਸਟਾਫ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸੰਕਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹੱਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਪਣੀ ਯੋਗਤਾ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜਸਟਿਸ ਜ਼ੋਰਾ ਸਿੰਘ ਨੇ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਕਿਸੇ ਨਾ ਕਿਸੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਮਿਲਾ...

Bikanervala Opens at Riddhi Siddhi in Sriganganagar Sriganganagar 20 March ( Ranjeet Singh Dhaliwal ) : Renowned sweets and snacks brand Bikanervala has made a grand comeback in Sriganganagar with the opening of its new outlet at Riddhi Siddhi. The event witnessed the esteemed presence of Mukesh Shah and Suresh Shah from the Riddhi Siddhi Group, along with Mohit Tantia from Tantia University. This occasion marked a significant milestone for Bikanervala as the brand pledged to reconnect with its roots in collaboration with the Montana Group. With a promise to once again delight the people of Sriganganagar with its signature taste and quality, the brand reaffirmed its commitment to excellence. Expressing his joy, Mukesh Shah stated that the brand’s return is a matter of pride, sharing future plans for expansion while maintaining the traditional taste that Bikanervala is known for. Mohit Tantia also addressed the gathering, emphasizing the importance of reviving traditional culinary herit...

ਸ਼੍ਰੀ ਗੰਗਾਨਗਰ ਵਿੱਚ ਰਿਧੀ ਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲਿਆ ਬੀਕਾਨੇਰਵਾਲਾ  ਸ਼੍ਰੀਗੰਗਾਨਗਰ 20 ਮਾਰਚ ( ਪੀ ਡੀ ਐਲ ) : ਮਸ਼ਹੂਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਬ੍ਰਾਂਡ, ਬੀਕਾਨੇਰਵਾਲਾ ਨੇ ਸ਼੍ਰੀਗੰਗਾਨਗਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਾਪਸੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕੇ 'ਤੇ ਰਿਧੀ ਸਿੱਧੀ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਮੁਕੇਸ਼ ਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਸੁਰੇਸ਼ ਸ਼ਾਹ ਅਤੇ ਤਾਂਤੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਮੋਹਿਤ ਤਾਂਤੀਆ ਮੌਜੂਦ ਸਨ। ਇਹ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਨੇ ਬੀਕਾਨੇਰਵਾਲਾ ਲਈ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮੀਲ ਪੱਥਰ ਸਥਾਪਿਤ ਕੀਤਾ, ਜਿੱਥੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਨੇ ਮੋਂਟਾਨਾ ਗਰੁੱਪ ਦੇ ਸਹਿਯੋਗ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕੀਤਾ। ਬੀਕਾਨੇਰਵਾਲਾ ਨੇ ਸ਼੍ਰੀ ਗੰਗਾਨਗਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਾਅਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਮੌਕੇ ਮੁਕੇਸ਼ ਸ਼ਾਹ ਨੇ ਆਪਣੀ ਖੁਸ਼ੀ ਜ਼ਾਹਰ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਮਾਣ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬੀਕਾਨੇਰਵਾਲਾ ਦੀਆਂ ਭਵਿੱਖ ਦੀਆਂ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਵਿਸਥਾਰ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕੀਤਾ। ਮੋਹਿਤ ਤਾਂਤੀਆ ਨੇ ਵੀ ਇਕੱਠ ਨੂੰ ਸੰਬੋਧਨਕਰਦੇ ਹੋਏ ਰਵਾਇਤੀ ਰਸੋਈ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸੁਰਜੀਤ ਕਰਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਬੀਕਾਨੇਰਵਾਲਾ ਦੀ ਵਾਪਸੀ ਸ਼੍ਰੀ ਗੰਗਾਨਗਰ ਦੀਆਂ ਸਥਾਨਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਨਾਲ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ...