ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਨੈਨਾ ਨੰਦਾ ਨੇ "ਸ਼ੈਫੀ ਮਸਾਲੇ" ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ
ਐਸ.ਏ.ਐਸ.ਨਗਰ 1 ਫਰਵਰੀ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਭਾਰਤ ਨੂੰ ਬਾਕੀ ਦੁਨੀਆ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸਾਡੀਆਂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਸਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਰੀੜ੍ਹ ਦੀ ਹੱਡੀ ਬਣਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ ਕਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਉਗਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਭਾਰਤੀ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸਮਝਦੇ ਹੋਏ, "ਸ਼ੈਫੀ ਐਗਰੋ ਇੰਡੀਆ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ" ਨੇ ਭੋਜਨ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਭਾਰਤੀ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਹੈ। "ਸ਼ੈਫੀ ਐਗਰੋ ਇੰਡੀਆ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ" ਨੇ ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ "ਸ਼ੈਫੀ ਮਸਾਲੇ" ਬ੍ਰਾਂਡ ਨਾਮ ਹੇਠ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਮਿਸ਼ਰਤ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮਸਾਲੇ ਲਾਂਚ ਕੀਤੇ ਹਨ।
"ਸ਼ੈਫੀ ਮਸਾਲੇ" ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, "ਸ਼ੈਫੀ ਐਗਰੋ ਇੰਡੀਆ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ" ਦੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰ, ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਨੈਨਾ ਨੰਦਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ। ਵਰਤਮਾਨ ਵਿੱਚ, ਉਹ "ਸ਼ੈਫੀ ਮਸਾਲਿਆਂ" ਵਿੱਚ 12 ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਲਾਂਚ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਛੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਨ। ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ ਸਗੋਂ ਪੈਸੇ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਬਸ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਗ੍ਰੇਵੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 4 ਚਮਚ ਤੇਲ ਪਾਓ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਲਈ ਪਕਾਓ, ਅਤੇ 2 ਚਮਚ "ਸ਼ੇਫੀ ਮਸਾਲਾ" ਪਾਓ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਮਸਾਲਾ, ਹੈਦਰਾਬਾਦੀ ਬਿਰਿਆਨੀ ਮਸਾਲਾ, ਚਿਕਨ ਮਸਾਲਾ, ਮਟਨ ਮਸਾਲਾ, ਅੰਮ੍ਰਿਤਸਰੀ ਛੋਲੇ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਕਿਚਨ ਕਿੰਗ ਮਸਾਲਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਬਾਕੀ ਛੇ ਮਸਾਲੇ ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ, ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ (ਸਲੇਮ, ਤਾਮਿਲਨਾਡੂ ਤੋਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼), ਖੂਨੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ (ਕਸ਼ਮੀਰੀ), ਤੂਫਾਨੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ (ਰਾਜਸਥਾਨੀ), ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਚਾਹ ਮਸਾਲਾ ਹਨ, ਜੋ ਹੁਣੇ ਹੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੱਗੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਜਿਹੇ ਹੋਣਗੇ ਕਿ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਅਜੇ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।
ਸ਼ੈਫੀ ਐਗਰੋ ਇੰਡੀਆ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਰਮੀਨ ਨੰਦਾ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਸ਼ੈਫੀ ਮਸਾਲੇ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਬਾਰੀਕ ਪੀਸੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਸਹੀ ਅਨੁਪਾਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਸ਼ੈੱਫੀ ਮਸਾਲੇ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਬੈਚਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੌਰਾਨ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸ਼ੈੱਫ ਸੁਨੈਨਾ ਨੰਦਾ ਨੇ ਅੱਗੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਗਾਹਕਾਂ ਕੋਲ ਹੁਣ ਸਭ ਤੋਂ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਸਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਫਾਈ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਗਏ, ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਰੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।

Comments
Post a Comment