ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ 'ਅਨਪਾਲਿਸ਼ਡ ਦਾਲਾਂ' ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਆਊਟਲੈੱਟ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ
ਭਾਈ ਮਤੀ ਦਾਸ ਜੀ ਦੀ ਨੌਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਵਾਰਸਾਂ ਨੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਾਰੋਬਾਰ
ਐਸ.ਏ.ਐਸ.ਨਗਰ 5 ਸਤੰਬਰ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਸ਼ੁੱਧ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਲਈ ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਵਿਕਲਪ ਉਭਰ ਕੇ ਸਾਮਣੇ ਆਇਆ ਹੈ। 'BMS' (ਭਾਈ ਮਤੀ ਦਾਸ ਭਾਈ ਸਤੀ ਦਾਸ) ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਤਹਿਤ 'BMS' (ਭਾਈ ਮਤੀ ਦਾਸ) ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਤਹਿਤ ਅਣਪਾਲਿਸ਼ਡ ਦਾਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਆਊਟਲੈੱਟ ਸੈਕਟਰ 67, ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ ਹੈ। ਇਸ ਆਊਟਲੈੱਟ ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ 5 ਸਤੰਬਰ, 2026 ਨੂੰ ਤਖ਼ਤ ਸੱਚਖੰਡ ਸ੍ਰੀ ਹਜ਼ੂਰ ਸਾਹਿਬ, ਨਾਂਦੇੜ ਦੇ ਉਪ ਜਥੇਦਾਰ ਗਿਆਨੀ ਜੋਤ ਇੰਦਰ ਸਿੰਘ ਜੀ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਨਵੇਂ ਆਊਟਲੈੱਟ ਦੀ ਵਿਲੱਖਣਤਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਸਦੇ ਵਪਾਰਕ ਸੁਭਾਅ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸਦੀ ਇਤਿਹਾਸਕ ਵਿਰਾਸਤ ਅਤੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਰੰਪਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੈ। ਸ੍ਰੀ ਗੁਰੂ ਤੇਗ ਬਹਾਦਰ ਸਾਹਿਬ ਦੇ ਨੌਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਚੇਲੇ ਭਾਈ ਚਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਭਾਈ ਹਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ, ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਉੱਦਮ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਸਟੋਰ ਖੋਲ੍ਹ ਰਹੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਤਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਪੂਰੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਸਾਲੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ੁੱਧ ਹਨ।
ਸਿੱਖ ਇਤਿਹਾਸ ਵਿੱਚ ਭਾਈ ਮਤੀ ਦਾਸ ਅਤੇ ਭਾਈ ਸਤੀ ਦਾਸ ਦੇ ਨਾਮ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਕੁਰਬਾਨੀ, ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਗੁਰੂ ਪ੍ਰਤੀ ਅਟੁੱਟ ਸ਼ਰਧਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਤਿਕਾਰ ਨਾਲ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਭਾਈ ਚਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਭਾਈ ਹਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਮਹਾਨ ਇਤਿਹਾਸਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹਨ, ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕੰਮ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਇਹ ਪਹਿਲ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਹੱਤਵ ਰੱਖਦੀ ਹੈ। 'ਬੀਐਮਐਸ' ਬ੍ਰਾਂਡ ਦਾ ਇਹ ਨਵਾਂ ਆਊਟਲੈਟ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪਾਲਿਸ਼ ਨਾ ਕੀਤੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ ਨਾਲ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਅੱਜ, ਲੋਕ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਵਧੇਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਅਤੇ ਰਵਾਇਤੀ ਭੋਜਨ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵੱਲ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਦਲਦੀਆਂ ਤਰਜੀਹਾਂ ਅਤੇ ਵਧਦੀ ਮੰਗ ਦੇ ਮੱਦੇਨਜ਼ਰ, 'ਬੀਐਮਐਸ' ਨੇ ਮੋਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਆਊਟਲੈਟ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਭਾਈ ਚਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਭਾਈ ਹਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪਾਲਿਸ਼ ਨਾ ਕੀਤੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਆਦ, ਰਵਾਇਤੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਬੀਐਮਐਸ ਦਾ ਟੀਚਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸਟੋਰ ਖੋਲ੍ਹਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਕਦਰਾਂ-ਕੀਮਤਾਂ, ਵਿਰਾਸਤ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਪਰੰਪਰਾ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਮਾਣ ਹਨ।
ਬੀਐਮਐਸ ਸੈਕਟਰ 67 ਆਊਟਲੈੱਟ ਦੀ ਫਰੈਂਚਾਇਜ਼ੀ ਕਮਲਜੀਤ ਕੌਰ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਮੋਹਾਲੀ, ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਆਊਟਲੈੱਟ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਅੱਗੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇੱਥੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਮਿਲਾਵਟ ਜਾਂ ਰਸਾਇਣ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਆਊਟਲੈੱਟ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਫਸਲਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੀਮੀਅਮ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਦਾਲਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਾਰੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਦਾਲਾਂ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਅਰਹਰ, ਛੋਲੇ, ਦਾਲ, ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਰਾਜਮਾ, ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਇੱਕ ਛੱਤ ਹੇਠ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੀਆਂ। ਭਰਾਵਾਂ ਚਰਨਜੀਤ ਸਿੰਘ ਅਤੇ ਹਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵੀ ਜਲਦੀ ਹੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗੇ। ਸਿਰਫ਼ ਉਹੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਟਾਕ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਣਗੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਭਰੋਸਾ ਹੈ।

Comments
Post a Comment