Congress sounds poll bugle with united front Mann’s reins in hands of Shah and Kejriwal : Rahul Reiterates challenge to Modi to debate who is anti-national Asserts, Punjab needs a government that is run from Punjab, not Delhi Says, Punjab can’t fight drugs with a CM who gets drunk every evening Kharge says, never seen a such a corrupt government as that of AAP in entire career Says, wherever Congress in winning position, AAP comes to BJP’s aid Thousands of people gather at Sangrur’s Insaf rally Sangrur 4 November ( PDL ) : Leader of Opposition in Lok Sabha Rahul Gandhi today said that Punjab needs a government which is run from Punjab and not from Delhi. He said the reins of the Aam Aadmi Party government were in the hands of Union Home Minister Amit Shah and former Delhi Chief Minister Arvind Kejriwal. “One rein is in Shah’s hands and another in Kejriwal’s” he said, while addressing a massive public rally here today, as the Congress sounded the poll bugle with a completely united...
‘ਹਰ ਸਵਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ’: ਕਟਾਰੀਆ ਵੱਲੋਂ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਅਪਣਾਉਣ ਦਾ ਸੱਦਾ
‘ਹਰ ਸਵਾਦ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ’: ਕਟਾਰੀਆ ਵੱਲੋਂ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਉੱਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦ ਅਪਣਾਉਣ ਦਾ ਸੱਦਾ
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ 19 ਸਤੰਬਰ ( ਰਣਜੀਤ ਧਾਲੀਵਾਲ ) : ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਰਾਜਪਾਲ ਅਤੇ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਦੇ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸਕ ਗੁਲਾਬ ਚੰਦ ਕਟਾਰੀਆ ਨੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪੰਜਾਬ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਜਿਣਸਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਤੱਕ ਸੀਮਤ ਰਹਿਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਮੁੱਲ-ਵਧਾਊ ਖੁਰਾਕੀ ਅਰਥਵਿਵਸਥਾ ਵੱਲ ਅੱਗੇ ਵਧਣਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ ਕਿਸਾਨਾਂ, ਸ਼ੈੱਫਾਂ, ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉਦਯੋਗ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚਕਾਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਤਾਲਮੇਲ ਬੇਹੱਦ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਸੈਕਟਰ-17 ਸਥਿਤ ਪਰੇਡ ਮੈਦਾਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ੈਫੈਕਸ ਇੰਡੀਆ 2026 ਦਾ ਉਦਘਾਟਨ ਕਰਦਿਆਂ ਕਟਾਰੀਆ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਿੱਟੀ ਤੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਕਈ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿੱਚ ਆ ਰਹੀ ਗਿਰਾਵਟ ਦਾ ਅਸਰ ਹੁਣ ਸਾਹਮਣੇ ਆ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਅਜਿਹੇ ਵਿੱਚ ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਘੱਟ ਬੋਝ ਵਾਲੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਅਪਣਾਉਣਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਾਦ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਿਹਤ ਪ੍ਰਤੀ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਵੀ ਹੈ। ਤਿੰਨ ਰੋਜ਼ਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ 700 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ੈੱਫ ਚਿੱਟੇ ਪਹਿਰਾਵੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਏ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਮਾਗਮ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖਿੱਚ ਮਿਲੀ। ਸ਼ੈਫੈਕਸ ਇੰਡੀਆ 2026 ਉੱਤਰੀ ਭਾਰਤ ਦੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਸੇਵਾ ਖੇਤਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਵਪਾਰਕ ਮੰਚ ਵਜੋਂ ਉੱਭਰਿਆ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਖੁਰਾਕ ਉੱਦਮੀਆਂ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਇਕਾਈਆਂ, ਸਪਲਾਇਰਾਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਾਲ ਜੋੜਨ ਦਾ ਯਤਨ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮੋਟੇ ਅਨਾਜ, ਖੁਰਾਕੀ ਸਮੱਗਰੀ, ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਨਾਂ ਅਤੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਖੇਤਰ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। 
ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਸਕੱਤਰ ਰਾਖੀ ਗੁਪਤਾ ਭੰਡਾਰੀ ਨੇ ਭਾਰਤੀ ਕੰਪਨੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਨਵੇਂ ਖੁਰਾਕੀ ਪ੍ਰਯੋਗਾਂ ਦੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕਰਦਿਆਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਅਜਿਹੀਆਂ ਨਵੀਆਂ ਪਹਿਲਕਦਮੀਆਂ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ਵ ਮੰਚ ਤੱਕ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨੀ ਵਿੱਚ ਡਬਲਯੂਏਬੀ ਕੈਫੇ ਦੇ ਗੁਲਾਬ-ਗੁਲਕੰਦ ਲਾਟੇ ਵਰਗੇ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵੀ ਸ਼ਲਾਘਾ ਕੀਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਮਹਿਲਾ ਉੱਦਮੀਆਂ ਵੱਲੋਂ ਵਿਕਸਤ ਕੀਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਬਰਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਸੂਖਮ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਉੱਦਮ ਉੱਨਤੀ ਯੋਜਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾ ਰਹੀ ਹੈ।
Comments
Post a Comment